Castelli di Rabbia

Forse, sempre, e per tutti, altro non è mai, leggere, che fissare un punto per non essere sedotti, e rovinati, dall’incontrollabile strisciare via del mondo. Non si leggerebbe, nulla, se non fosse per paura. O per rimandare la tentazione di un rovinoso desiderio a cui, si sa, non si saprà resistere. Si legge per non alzare lo sguardo verso il finestrino, questa è la verità.

Castelli di Rabbia, Alessandro Baricco. 1991, Rizzoli.

Biscotti con farina di riso e gocce di cioccolato

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Avete voglia di dolce ma la dispensa è vuota? Avete giurato dieta ferrea fino a carnevale? Questa è la ricetta che fa per voi. Immagino che vogliate impiegare poco tempo, allora indossate il vostro grembiule da pasticceri e cominciamo. I biscotti con la farina di riso e le gocce di cioccolato sono ottimi, anche per una colazione senza glutine.

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